Lácteos y postres lácteos
Contienen proteínas animales / carbohidratos azúcares
- Kéfir de leche de cabra y de oveja desnatados naturales ecológicos.
- Kéfir de leche de vaca desnatado natural.
- Yogur desnatado natural.
- Leche desnatada.
Contienen proteínas animales / grasas saturadas / carbohidratos azúcares
- Quesos frescos de leche cruda de cabra y de oveja, ecológicos.
- Quesos frescos de cabra y de oveja, ecológicos.
- Kéfir de leche de cabra y de oveja entero natural, ecológico.
- Kéfir de leche de vaca entero natural.
- Quesos frescos de vaca.
- Yogur entero natural.
- Leche entera.
- Cuajada.
- Requesón.
- Crema de leche.
Contienen proteínas animales / grasas saturadas
- Quesos maduros o curados de leche cruda de cabra y de oveja, ecológicos. (Sal)
- Quesos maduros o curados de cabra y de oveja, ecológicos. (Sal)
- Quesos maduros o curados de vaca no ecológica. (Sal)
- Quesos cremosos y fundidos. (Sal)
- Queso rallado comercial. (Sal)
Contienen carbohidratos azúcares / grasas saturadas / proteínas animales
- Yogur azucarado, yogur con frutas, yogur con cereales, “Danoninos” azucarados… (Glucosa)
- Flan, natillas, cremas, mouse, leche condensada… (Glucosa)
- Helados de base láctea (leche, crema de leche, nata…). (Glucosa)
- Batidos y bebidas con leche y cacao. (Glucosa)
- Postres lácteos en polvo. (Glucosa)
- Postres lácteos industrializados. (Glucosa, Fructosa)
- Alimentos muy recomendados
- Alimentos poco recomendados
- Alimentos no recomendados